Grillsjefens Grillbuffet

Grillbuffet er vårt mest populære valg der man enten får besøk av et par Grillsjefer med griller og godt humør – eller får maten levert varm på døren. 

Ved bestilling til flere enn 25 personer inkluderes alt i prisen: mat, levering, grillkokker, griller, grilltelt, serveringsutstyr og opprydding av buffet etter dere har spist. 

Har dere egne ønsker til meny, ta kontakt og vi finner en god løsning!

GRILLSJEFENS GRILLBUFFET

Langtidsgrillet biff av storfe

Mør biff helgrilles over glødende kull. Trancheres på stedet.

 

Porchetta – Italiensk helgrillet ribbe

Svineribbe krydres, rulles og grilles på italiensk vis.

 

Grillet Pepperlaks

Grilles med med sitron og svart pepper. 

 

Marinert og grillet kylling fra Eng gård

Utbenet kyllinglår marinert med Grillsjefens egen rub.

 

Av tilbehør får dere:

 

Kreolsk potetsalat

Blandes med god olivenolje, sitron og persille

 

Frisk grønn salat med urter

Med marinert fetaost, tomat og persille

 

Nybakt surdeigsbrød

Lages med mye olivenolje

 

Rouille – aioli med grillet paprika 

med chili, hvitløk og sitron

 

649,- 

per kuvert.

Grillbuffeten koster 649,- per kuvert. Ved bestilling til flere enn 25 personer er alt inkludert, dvs. mat, levering, grillkokker, griller, kull, telt for grilling og rydding av buffet. 
 
Vi tar selvsagt hensyn til allergier og andre matpreferanser. Menyen kan selvfølgelig også suppleres med fullgode vegetariske og veganske alternativer ved behov. Dersom dere har spesielle ønsker for deres arrangement eller har lyst å gjøre noe ekstra spennende, ikke nøl med å ta kontakt og høre om det lar seg gjøre. 
 
Begynn planleggingen ved å ta en telefon, sende en mail eller benytte deg av kontaktskjemaet.