Grillsjefens Grillbuffet
Grillbuffet er vårt mest populære valg der man enten får besøk av et par Grillsjefer med griller og godt humør – eller får maten levert varm på døren.
Ved bestilling til flere enn 25 personer inkluderes alt i prisen: mat, levering, grillkokker, griller, grilltelt, serveringsutstyr og opprydding av buffet etter dere har spist.
Har dere egne ønsker til meny, ta kontakt og vi finner en god løsning!
GRILLSJEFENS GRILLBUFFET
Langtidsgrillet biff av storfe
Mør biff helgrilles over glødende kull. Trancheres på stedet.
Porchetta – Italiensk helgrillet ribbe
Svineribbe krydres, rulles og grilles på italiensk vis.
Grillet Pepperlaks
Grilles med med sitron og svart pepper.
Marinert og grillet kylling fra Eng gård
Utbenet kyllinglår marinert med Grillsjefens egen rub.
Av tilbehør får dere:
Kreolsk potetsalat
Blandes med god olivenolje, sitron og persille
Frisk grønn salat med urter
Med marinert fetaost, tomat og persille
Nybakt surdeigsbrød
Lages med mye olivenolje
Rouille – aioli med grillet paprika
med chili, hvitløk og sitron
649,-
per kuvert.