Annerledes Julebord – Det er på tide! Vi i Grillsjefen er spesialister på annerledes julebord. Hvis du er lei av klassisk ribbe har du kommet til rett sted. Grillsjefen har mange år grillet og disket opp skikkelig julemat i mange…
Catering Oslo Best i test! – Grillsjefen Vi gleder oss veldig mye til å være med i den kommende testen av cateringselskaper i Oslo. Vi tror vi har en god sjanse til å komme helt i topp. På Facebook-siden vår…
Helgrillet lam catering Helgrillet lam er alltid en klassiker på større selskaper og arrangementer. Det blir spesielt godt når det tilberedes på lav varme over lang tid, og pensles med en smakfull glace underveis. Resultatet er saftig, mør kjøtt med…
Grillmat Catering Vi i Grillsjefen er spesialister på grillmat catering, og leverer en totalpakke med alt inkludert. Enten dere skal ha firmafest eller bryllup, er vi opptatt av å ordne maten, slik at dere kan fokusere på det som er viktig for…
Planlegger dere firmafest og ønsker å imponere kollegaene med deilig mat og god stemning? Med Grillsjefen får dere catering til firmafest som skaper ekte grillstemning – enten festen holdes på arbeidsplassen, i hagen, på stranda eller på et leid lokale.…
Noen kombinasjoner av mat og drikke skiller seg virkelig ut. Det er som om ingrediensene er laget for å nytes sammen, og når smakene spiller på lag, blir opplevelsen magisk. Ofte ser man at mat og drikke fra samme geografiske…
GOD SMAK Har du noen gang fått servert en rett der du tenker: “hvordan er det mulig at mat smaker så godt?”. Det er slike opplevelser som driver motivasjonen på kjøkkenet. Overraskende nok skal det ikke mye til før man…
Vinkjennere bruker mange ulike uttrykk når de prøver å beskrive en vin. Typisk hører man om tannin, garvesyre, kropp eller fruktighet. Vi har laget en liten liste over de mest brukte faguttrykkene, og har forklart dem enkelt. Mange ulike uttrykk…
Grillsjefen elsker godt øl og vi har faktisk brygget vårt eget øl i flere år. Det passer utmerket både í og med god grillmat. Hovedingrediensene i øl er: Malt, humle, vann og gjær. Mange mikrobryggerier tilsetter også andre ingredienser, slik…
Alkoholfritt til mat – smakfulle alternativer for enhver anledning Det har aldri vært enklere – eller mer spennende – å velge alkoholfritt til mat. Enten du ønsker å redusere alkoholinntaket, skal kjøre hjem, eller rett og slett bare vil utforske…
